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Kursprogramm Irène

Gesundheit aus Wald und Wiese

Donnerstag, 30. April 2020, 18.00 Uhr – ca. 20.00 Uhr
Donnerstag, 14. Mai 2020, 9.00 Uhr – ca. 11.00 Uhr

Auf Wiesen und in Wäldern wächst so manch spezielles Kräutlein. Unsere Vorfahren kannten viele davon, verwendeten diese präventiv und setzten sie bei diversen Krankheiten ein.
Beim gemeinsamen Spaziergang durch den Steinhauser Wald werden die gängigsten Heilpflanzen erklärt - und welche besonders gut schmecken, wird auch verraten. Zum Schluss gibt es noch eine kleine Kostprobe!

Treffpunkt: Waldhütte Steinhauser Wald
Durchführung: mindestens 3 Teilnehmende (max. 12) und nur bei trockener Witterung. Am Vorabend werde ich alle Teilnehmenden über die Durchführung informieren.
Kosten: Fr. 35.--, bitte beim Treffpunkt bar bezahlen
Anmeldung: bis 26. April 2020 an irene@bergwürze.ch

Gesundheit aus Wald und Wiese

Mittwoch, 27. Mai 2020, 18.00 – ca. 20.00 Uhr

Auf Wiesen und in Wäldern wächst so manch spezielles Kräutlein. Unsere Vorfahren kannten viele davon, verwendeten diese präventiv und setzten sie bei diversen Krankheiten ein.
Beim gemeinsamen Spaziergang durch den Steinhauser Wald werden die gängigsten Heilpflanzen erklärt - und welche besonders gut schmecken, wird auch verraten!
Dieser Spaziergang wird organisiert vom WWF Zug.

Informationen/Anmeldung: events.wwf.ch

Fit durch den Winter

Dienstag, 27. Oktober 2020, 19.00 – 22.00 Uhr

Die kalte Jahreszeit steht vor der Tür. Sogenannte Erkältungskrankheiten wie Schnupfen oder Husten sowie Grippeerkrankungen machen sich breit. Was können wir aktiv dagegen unternehmen, damit wir gesund und munter durch den Winter kommen?
An diesem Abend erfährst du allerhand über Ernährung, die dich fit hält, kneippsche Wasseranwendungen, die dich abhärten und Pflanzen, die dein Immunsystem stärken. Gemeinsam stellen wir einen Bronchialbalsam her, den du mit nach Hause nehmen kannst - für alle Fälle!

Ort: wird noch bekannt gegeben, Raum Zug – Steinhausen
Durchführung: mindestens 3 Teilnehmende (max. 8)
Kosten: Fr. 100.--, inkl. Material für den Bronchialbalsam und Unterlagen (Banküberweisung bis 30. September 2020)
Anmeldung: bis 30. September 2020 an irene@bergwürze.ch

Zucker ade!

Mittwoch, 18. November 2020, 18.00 – 22.00 Uhr

Eigentlich wissen wir schon lange, dass die Süsse des Zuckers einen bitteren Nachgeschmack hat und sich negativ auf unsere Gesundheit auswirkt. Trotzdem fällt es uns schwer, uns von der weissen Süsskraft zu verabschieden. Bald beginnt die Weihnachtsbäckerei und der Zuckerkonsum hat Hochkonjunktur.
Was für Alternativen gibt es zum Süssen von Guetzli, Kuchen und Desserts? Welche Rezepte eignen sich für die Zubereitung mit Vollkornmehl?
Zusammen kochen und backen wir diverse Süssigkeiten, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch mit gutem Gewissen genascht werden können. Zum Einstieg gibt’s eine feine Suppe mit frischem Vollkornbrot. Danach geht’s an die Arbeit! Zum Schluss folgt die süsse Belohnung. Tupper nicht vergessen, um den Rest mit nach Hause zu nehmen.

Ort: wird noch bekannt gegeben, Raum Zug – Steinhausen
Durchführung: mindestens 6 Teilnehmende (max. 12)
Kosten: Fr. 120.--, inkl. Rezepte und Zutaten (Banküberweisung bis 25. Oktober 2020)
Anmeldung: bis 25. Oktober 2020 an irene@bergwürze.ch

Vollwertig vegan

Donnerstag, 3. Dezember 2020, 18.00 – 22.00 Uhr

Ob aus gesundheitlichen, ökologischen und/oder ethischen Gründen – immer mehr Menschen verzichten bewusst auf Produkte aus der Tierwelt. Tierersatzprodukte liefert die Nahrungsmittelindustrie zuhauf – sie sind aber teuer und ökologisch sowie gesundheitlich oft fragwürdig.
An diesem Abend kochen wir gemeinsam vegane Gerichte (von der Vorspeise bis zum Dessert), die alles vereinen und erst noch einfach in der Zubereitung sind und gut schmecken.

Ort: wird noch bekannt gegeben, Raum Zug – Steinhausen
Durchführung: mindestens 6 Teilnehmende (max. 12)
Kosten: Fr. 120.--, inkl. Rezepte und Zutaten (Banküberweisung bis 15. November 2020)
Anmeldung bis 15. November 2020 an irene@bergwürze.ch

Informationen und Anfragen:
Irène Kamer Fähndrich
Telefon: 041 741 12 07
E-Mail: irene@bergwürze.ch

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