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Wildkräuterküche

Sammeln und kochen

Wir beginnen den Tag mit einem Spaziergang und lernen wilde Kräuter wie Giersch, Wiesenbärenklau oder ährige Teufelskralle kennen. Es bleibt auch genügend Zeit, verschiedene Pflanzen für unser gemeinsames Mittagessen zu sammeln. Anschliessend probieren wir leckere Rezepte aus, kochen und backen und geniessen unsere Kreationen. Leere Configläser und Tupper nicht vergessen – die Resten können mit nach Hause genommen werden!

Datum 1: Samstag, 1. Mai 2021, 09.00 – 15.30 Uhr
Ort: Raum Zug - Steinhausen (Treffpunkt wird den Teilnehmenden noch bekanntgegeben)
Kochen: bei mir zu Hause in Steinhausen
Durchführung: mind. 3, max. 5 Personen
Kosten: Fr. 165.--, inkl. Rezepte und Zutaten
Anmeldung: bis 15. April 2021 an irene@bergwuerze.ch

Datum 2: Samstag, 8. Mai 2021, 09.00 – 15.30 Uhr
Ort: Raum Zug - Steinhausen (Treffpunkt wird den Teilnehmenden noch bekanntgegeben)
Kochen: Kochen in der Schulküche im Sunnegrund 4, Steinhausen (bei mehr als 5 Anmeldungen) oder bei mir zu Hause
Durchführung: mind. 3, max. 9 Personen
Kosten: Fr. 165.--, inkl. Rezepte und Zutaten
Anmeldung: bis 28. März 2021 an irene@bergwuerze.ch

Datum 3: Sonntag, 9. Mai 2021, 09.00 – 15.30 Uhr
Ort: Raum Zug - Steinhausen (Treffpunkt wird den Teilnehmenden noch bekanntgegeben)
Kochen: Kochen in der Schulküche im Sunnegrund 4, Steinhausen (bei mehr als 5 Anmeldungen) oder bei mir zu Hause
Durchführung: mind. 3, max. 9 Personen
Kosten: Fr. 165.--, inkl. Rezepte und Zutaten
Anmeldung: bis 28. März 2021 an irene@bergwuerze.ch

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